🦆 Willkommen im Wirtshaus Zur Wilden Ente in Saarbrücken
Ehrliche Wirtshausküche, feine Entenspezialitäten und saarländische Gastfreundschaft – dafür steht die Wilde Ente. Unser gemütliches Wirtshaus mit Biergarten und Terrasse direkt an der Saar verbindet regionale Küche mit modernem Wirtshausflair.
Unter den alten Kastanien, in der urigen Stube oder auf der sonnigen Terrasse genießen unsere Gäste hausgemachte Klassiker, saisonale Highlights und feine Gerichte rund um die Ente – frisch gekocht, mit Herz serviert und immer mit Liebe zum Detail.
Michael Schley führt das Familien-Wirtshaus in vierter Generation, gemeinsam mit seiner Frau Christine und Mutter Barbara. Zusammen stehen sie für regionale Qualität, ehrliche Küche und Wohlfühl-Ambiente – vom gemütlichen Mittagessen bis zur geselligen Runde am Abend.
Im Sommer lädt der Biergarten am Leinpfad in Saarbrücken-Güdingen zum Verweilen ein, im Winter sorgt die warme Stube für behagliche Atmosphäre.
Die Wilde Ente – wo das Saarland gemütlich schmeckt.
Ob St. Martin oder Weihnachten - Ente und Gans außer Haus gibt's hier!
Sie können bei Abholung entscheiden, ob Sie die Speisen in einer Einweg- oder einer Mehrwegverpackung unseres Partners Vytal mitnehmen wollen.
Wie Vytal funktioniert, einfach auf das Logo klicken und ihr bekommt alle Informationen.
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet:
12:00 - 23:00 Uhr
Küche durchgehend:
12:00 - 21:00 Uhr
Tischreservierung
In unserem System können Sie direkt
online einen Tisch reservieren!
Termine
Enten-Verstärkung gesucht!
Alles aus der Ente
„Ente gut, alles gut“, lautet das Motto. Und gilt insbesondere für die Speisekarte. Eine ganze Sonder-Seite ist der leckeren Zubereitung des Vogels gewidmet. Hier hat man sich einiges einfallen lassen. Zum Beispiel die Enten-Gnocchi-Pfanne mit Apfelspalten.
Ente in allen Variationen gehört auch zum Party-Service des Wirtshauses. 17 Enten servierte das Team kürzlich bei einer Feier in Zweibrücken.
Und das Bier von der Ente
Im 20er Bierkasten und 12 Holzbierkasten wird der Spezial-Bräu auch über die Straße verkauft. Im 6er Holztragerl sind die Flaschen ein originelles Mitbringsel oder Geschenk.
Getrunken wird das Wilde-Enten-Bier entweder einfach aus der Flasche oder aus einem griffigen Becher mit angedeutetem Schnabel. Dieses hochwertige Glas ist ein geschützter Entwurf der Glasfirma Ritzenhof. Und es gibt sie im Saarland nur in der Wilden Ente. Auch zu kaufen.
Die Hauseweine der Ente
Die beiden Hausweine tragen ebenfalls die Ente im Flaschen-Etikett. Der trockene Weißburgunder sowie die halbtrockene Rotwein-Cuvée produziert die Winzerfamilie Flick aus Rheinhessen eigens für das „Wirtshaus Zur Wilden Ente“.
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